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[中式食譜] 食譜-杭州菜.醉筍


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特性:冷菜,當天製作 tvb now,tvbnow,bttvb; }( O6 s8 Z3 P; `/ O% ~# q/ A! c

  O, S( O7 c' P$ H) w. G) K; q! w: r: h 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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3 k8 @1 b( R: Z9 ]% G& c) N- n' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法:
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 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。 . L4 Z$ Z4 T2 K3 c! Q2 K) u8 s" {

: ^9 c2 A6 C; t7 N- |公仔箱論壇 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。 www1.tvboxnow.com; q6 X3 t; ^0 ^
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 3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
多謝提供.我會試煮
有冬笋卖了马上试一下,看见就好吃,谢谢
不錯唷!!!!!
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看着都想吃!
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