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特性：冷菜，當天製作 tvb now,tvbnow,bttvb" a" T0 w) I8 k- y4 E
$ \4 F) X& l0 b% U: N7 f4 Q 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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' j% c g: a' }2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法： 0 C8 Y" K: F5 \
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1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。
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2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 w& {0 k- N
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3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 7 V* ^# C/ b& i. h; T
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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