以純正橄欖油配合多款香草、香料,是希臘菜的醉人之處。今個月,The Salted Pig將以傳統希臘菜作為「環球豬饌巡禮」的第2站,呈獻希臘豬肉串燒、希臘式烤豬柳(右圖)、希臘橄欖豬柳等特色菜,特別推介希臘羊肉芝士青瓜醬漢堡,以烤羊肉配番茄、羊奶芝士、紅洋葱、自製中東包等,再加上帶有薄荷及蒜頭清香的青瓜醬,值得一試。
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2 o! S, \ o5 G+ j& s6 s) ]9 Nwww1.tvboxnow.comThe Salted Pig公仔箱論壇, b; v9 L: |& P) b; y, _- ^3 U
店址:中環皇后大道中 the L. Place二樓 * o; A7 A, f4 `) U
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