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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。9 h, h0 q2 J* q* W0 h% i
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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怡保泉水清澈干净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }9 }: W0 z2 a( J( F, i
* Q9 C1 w9 H Z7 J% n8 Rwww1.tvboxnow.com人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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' }, v4 a% Y h6 G; F3 _7 e" a( Vtvb now,tvbnow,bttvb游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 l' H3 S" Z5 ^) v1 d7 R
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 - r& [- d+ F8 k7 f5 N- Z0 E& ~9 }
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古方特制豆浆公仔箱論壇6 o, M: ?! _ C* i U% Z) l
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 www1.tvboxnow.com: S# l6 @% |2 r5 u9 O
3 \! `/ o$ n* C- ^ k5 Ltvb now,tvbnow,bttvb面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 www1.tvboxnow.com6 @% r( `& [ J1 |( w
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怡保人大力推荐www1.tvboxnow.com- U1 n/ p7 h. Y( b; M+ L
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＃怡保老黃芽菜雞/ M& w/ j+ p& q
# H0 {& ]0 a* w1 ]5 s5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃安记芽菜鸡沙河粉公仔箱論壇2 ]& X* \/ H! o3 o% l, V, K
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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0 e" t" @5 |% ?; [2 I. i( _+ Otvb now,tvbnow,bttvb＃奇峰豆腐话
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! V$ _; k) i/ v% A4 L! c% Utvb now,tvbnow,bttvb＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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＃德记烧腊 # M( D# D2 I# L
) I# s' c; j& j: \/ P＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼
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其他好所在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. b, o# F+ N: N
3 I7 r% B$ Y' m' u: ^5 J8 M- gwww1.tvboxnow.com1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。3 F5 j+ u2 q3 ]% E' b$ \
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發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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