[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)公仔箱論壇* _* y; x1 g/ b+ E% r% D" i superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 % d  _) h( I7 E- R9 N% S2 Cwww1.tvboxnow.com6 clams	6隻
中蝦0 F8 q  `. `* v) U; ^ 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋)www1.tvboxnow.com/ D; V0 r- ?, v  w: s; I2 _& J  R cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半) 6 z! b( ~# u5 ?abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)公仔箱論壇0 K2 s. R; \* @ meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) " w$ t" V" D' _' q4 A0 }  atvb now,tvbnow,bttvbchoy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

9 c: `0 O( R4 R9 W# p- Otvb now,tvbnow,bttvb$ e8 L( F: B) \3 A+ C

( ~  i9 k& K, J$ G" L  L

調味料  Seasoning
麻油 5 T6 y( v  B. z. ^0 na little sesame oil	少許
醬油tvb now,tvbnow,bttvb6 C6 S  [# b3 x$ _ light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. ]! \$ g" m! }7 ?: t# s a pinch of pepper	酌量
鹽www1.tvboxnow.com! F! C( \$ E' l# d, p- a3 E- H salt to taste	適量

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- I) d" X: D' Q( t2 J. V6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n) s6 H) ]7 K) N$ b: @$ N公仔箱論壇做法：
/ D4 M2 L1 f7 N2 d* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。www1.tvboxnow.com, t' c- w; t- M9 t) t
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。0 u8 n' `. n, h4 |* a% }! j0 d# L

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
  6 A) Q- p, v# Z0 ptvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                           

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AngelFace

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