[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)tvb now,tvbnow,bttvb% Y: W8 v6 }9 Q; P2 R superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 " v9 B* f) q' X3 q6 clams	6隻
中蝦 $ j+ `3 D, X0 n( `公仔箱論壇3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) ; [0 P: R9 s1 F  W+ W5 y+ `+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)公仔箱論壇9 E: ]1 s& z, q. d abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) , k6 B- H8 ]7 ]& J# i. w公仔箱論壇meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) # y5 [! D) P3 c3 p" w% Ztvb now,tvbnow,bttvbchoy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

7 Q4 D9 C% h3 y0 @- {

, |8 H% ]4 |3 `' g( D5 l公仔箱論壇
/ ^: i7 s+ O/ q% I0 h* V公仔箱論壇

調味料  Seasoning
麻油 ' y/ E% R4 u# Z4 L$ Mtvb now,tvbnow,bttvba little sesame oil	少許
醬油2 i+ H/ Y! P* K light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉 6 u# K5 |3 c9 Q/ h5 K公仔箱論壇a pinch of pepper	酌量
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X: f* C& O7 O7 v- n& W1 { salt to taste	適量

# r1 h' r) y0 g$ a& I公仔箱論壇2 C) N/ O, R! r: A/ x

( F6 F6 v: p* y, Q0 p9 d+ T公仔箱論壇做法：9 v& b2 h+ n4 T* u* z
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。) d3 I: B, B; R
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
; ]: ~: i( H% b# R: H: \# Utvb now,tvbnow,bttvb

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f; I1 E) [7 O; d# u8 G
                                                                                                                                             

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