| 材料 Ingredients | 黃麵
. U1 l, L1 @6 w, rNoodles | 500克／500g | 食油公仔箱論壇; ?% L3 y2 L# M5 ?% ]* v; O4 y: G
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
; z- [6 W" Q4 G; p0 o5 [% Ftvb now,tvbnow,bttvbOnion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)) v1 \* g, \! K* p( P* }; j
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
2 y8 e: h; L4 ]5 m' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 Z4 A* K! X' `
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)4 _1 k/ r# l* j( P
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
5 F4 t/ j: |- l2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
3 F3 A" H% u1 l! v" k( `' y0 p. Rtvb now,tvbnow,bttvb! _- ]& A9 B7 U" o, S& G8 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 d" i3 {6 J* @4 O" w
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
& v. l7 J3 [. q! s" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chicken | 200克／200g | 醬油
7 X, B! w! [ o: Q7 t# F$ ~1 Ltvb now,tvbnow,bttvbLight Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油 G0 g+ a# n& e* e0 P# Y# \1 u
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉; z: o0 O+ `% \; ^* Z3 T0 ?/ V
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬www1.tvboxnow.com# Q5 x2 c6 y7 z0 @# |
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
# A- ]* h' @" |3 |公仔箱論壇Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* x3 H. R7 h5 T8 B
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油公仔箱論壇. p3 }' y% z: X3 J9 s3 M5 Z
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 @8 X4 B& K1 @# V& y4 f* t+ b
Pepper | 少許／A pinch |
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4 c) z: e7 J& L" n" D( W% {www1.tvboxnow.com做法：
: [( _3 M0 w: h1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! K% s; A% B4 d- k% x: x4 a/ ~
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z# V; U, b, s7 M3 S
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。公仔箱論壇" _$ J& e$ N5 U; r# v b5 l S
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 印度炒麵
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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