24小時不打烊街頭小食印度炒麵

carolfeeling

材料  Ingredients
黃麵 . y# y' f( n# ^: t4 t) @- |# _tvb now,tvbnow,bttvbNoodles	500克／500g
食油www1.tvboxnow.com9 ?2 d. C/ h1 e Oil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb. d2 `7 M- N' |0 i% i( a% N! ^7 S! u Onion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段)   N9 s6 c% @- W7 L. u+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Choy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced) - b- D4 t" h. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beancurd	4塊／4 pieces
蛋公仔箱論壇, W* a& n) d4 |: K. x, a Egg	4粒
青辣椒(切片) , b% N9 a4 \- W' R公仔箱論壇Green Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片) 8 P5 W. O: ~% n& `; ~, M% h' @www1.tvboxnow.comTomatoes(cut into wedges)	2粒

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雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]( ~$ L1 ]6 G* \ Chicken	200克／200g
醬油 6 ^  x  |4 Y* o: G1 G& d  sLight Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M, U/ `7 b  e: H" y Dark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉 ! E7 S! ^* J: z* E) J" R5 q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper	¼小匙／¼ tsp

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調味料  Seasoning
蕃茄醬& s* J) U# u8 J+ ^- t Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬 & |" k/ k5 l( m' s% m' c公仔箱論壇Chilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油 7 a1 @5 y  r5 v$ L$ F( e; _( atvb now,tvbnow,bttvbLight Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油 ! b0 ?; k0 {9 }: ~2 I: @www1.tvboxnow.comDark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉 3 s+ ]+ ^9 @7 \1 u& Q* vwww1.tvboxnow.comPepper	少許／A pinch

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0 W2 L4 \5 _. ?! s公仔箱論壇做法：
( w4 I- i  _2 X' ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
4 f  {0 }8 W. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
+ U/ N$ o  r* ^: P4 m  n( ?3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。. A' r& j, I+ g

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  印度炒麵

  
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