選用材料：
" c4 Y) f; s# \9 Q T1. 新鮮青豆 適量
5 M. b$ n& W& ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮蝦 10-20 只去殼
" ^! c# v6 d; y3 x K5 b* v3. 急凍雞胸肉 切粒備用www1.tvboxnow.com6 i4 S% u f* Z7 J
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用6 J4 e4 b9 A* f4 \9 v5 G
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
) l3 D5 y) _6 H c/ o& Mwww1.tvboxnow.com6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
7 _- s9 n' r+ I' v; W _( F: Uwww1.tvboxnow.com7. 櫻花XO醬 2 湯匙
# Y8 J: B3 J8 c, T* g, O! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- ^7 t; H2 D; z9 J( }
1. 砂糖 少許+ r1 q1 p2 x. B! ?" I
2. 生粉 打欠
* Y) m6 ~0 o9 I4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芥末油 適量tvb now,tvbnow,bttvb, W0 _, G6 Y2 [) C2 g% v$ b
4. 食鹽 適量
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程序：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: A' d% ^( E. R' k! L
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 e2 l' f. y+ a; q, [" t
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q( _/ P( K# C$ d
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.公仔箱論壇/ J" Q* O3 N' F) ^
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櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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( I$ Z4 `. _9 X, G( A" M5 Mwww1.tvboxnow.com上碟！公仔箱論壇5 h1 g+ w) v0 S# k/ [
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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