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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 www1.tvboxnow.com* K8 J9 P% I. {5 M
8 M5 v, _; _$ l. c/ }% I; H5 J3 l( s" w如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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+ K, c2 k4 p8 t5 {8 c3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 www1.tvboxnow.com9 k1 C- t5 S& ^) |" r
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烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。
2 D M6 d8 J. d4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S5 T o% a1 U0 K. Y) Z/ i" Mwww1.tvboxnow.com陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。
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8 Y0 G- S- r H0 U8 m6 `* n切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 公仔箱論壇5 d9 b! d4 b" S% J) g8 O
' I9 Y) ?: E6 s7 {* Z9 a* g' a% z把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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5 F5 n+ Z% K% ]. o公仔箱論壇The Value Of High Water Content Food www1.tvboxnow.com3 H6 d+ c" N& D# t& o
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Your Inherited Biological Nutritional Key
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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