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/ B5 s* r8 Y. z- e炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 tvb now,tvbnow,bttvb$ [1 C+ N+ g- F7 r5 s+ q
: C# J' v/ T8 H如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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5 l" [- ?+ {$ ?& J' }: r公仔箱論壇飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
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9 Z( B9 B* x+ B/ z3 I# s: i a公仔箱論壇烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 0 t/ R' d0 n* a% \7 m
2 S" r% e. S$ C6 ]. l9 U7 ~# X, B. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。
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切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 公仔箱論壇 _$ k1 ^1 A A0 ]$ C3 J6 J% r
+ J7 _/ z2 W# i把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 6 I# K" Q: k5 n, }
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4 [ r9 a$ P* F, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W4 Y6 e; ]7 K b7 i4 }1 I A2 T" R
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The Value Of High Water Content Food
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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