為了讓大家能夠更加認識來自飛驒高山的美食，高山市及鐵板燒雪舟SESSYU合作主辦「飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU」，更提供一系列特備菜式，讓大家品嘗到真正高山滋味。
' J* n+ r3 | s( z$ @0 a; V
( o: J2 m# k' `" |/ ~2 d位於日本中部岐阜縣的高山市，面積約為香港的兩倍，是法國米芝蓮指南三星級旅遊城市，當地不少街道都保存了江戶時代的特色，被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。距離高山市區不遠的地方，有歷史悠久並被列為世界遺產的合掌村，風景美不勝收。! F1 K1 `! V& C! L( D* F
高質素食材高山市受惠於豐富的天然資源，所出產的日本酒、飛驒牛、一系列農產品如菠菜、番茄、粟米及南瓜等，於日本國內都得到非常高的評價。高山市長國島芳明表示：「為了讓更多人認識高山市，我們現舉辦為期約1個月的『飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU』活動，由即日起至5月31日，於指定食肆可品嘗到以高山市特產炮製的美妙菜式。點選指定菜式之顧客更可獲得包括飛驒高山的旅行團優惠券，品嘗美食過後即可到當地旅遊，感受更全面、更立體。」
3 W1 j2 U) }7 T: |2 j! A1 Twww1.tvboxnow.com
: @9 q# x6 _$ G) J7 K3 y) S一試難忘——飛驒牛是次美食酒祭的主角當然是飛驒牛，此黑毛和牛憑着平均的脂肪分布、上佳的食味及肉質，曾經連續2屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，質素及地位甚至比神戶牛及松阪牛更高！在6道菜式的推廣套餐中，主打飛驒牛薄燒及飛驒牛西冷，牛肉本身味道濃郁，油香滿溢，令人回味；另外，頭盤中還有一件和牛壽司，入口即化的感覺一試難忘！
4 l; n. ]6 d/ M6 F d- R公仔箱論壇
% N4 }! q0 \9 @0 _. A「飛驒高山 美食酒祭」飛驒牛推廣餐$720/位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 _* F0 R! x& r7 y
飛驒牛壽司、雞泡魚啫喱、芥辣葉漬物
" @7 g* @: I4 O$ f1 }/ ?* T$ A野菜沙律
4 } Y9 ?1 L; M4 ]公仔箱論壇厚燒飛驒牛西冷
p1 c4 h; V4 [& a. ? S$ K8 K. owww1.tvboxnow.com飛驒牛薄燒公仔箱論壇: L& A3 M; N% @
新潟米白飯、野菜、味噌湯
. e9 D6 I3 @+ g' w: m, }8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色甜品、咖啡或茶
2 ~+ z% {* g" T' G& }+ w6 M2 l) M: L9 sTeppanyaki SESSYU（鐵板燒雪舟）
, M+ M5 O5 j) E地 址：香港銅鑼灣開平道; R1 s j3 j: {+ M" D! R, C
|
發表於 2013-5-3 01:31 PM
| 