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材 料
0 _3 ?+ n: q. r; Z4 i7 O3 m腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙
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: e. l+ R! R% o. btvb now,tvbnow,bttvb做 法
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! `, y- K, ~0 P" F* ~公仔箱論壇1. 洋 蔥 去 皮 ， 切 圈 備 用 。
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' e; c2 T( j. O2. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 ， 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。- P$ s% |& j' {8 g" N, r, Q+ R
. W* F0 z% u5 { X3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 ， 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。
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貼 士
) L: |: t% M: T/ P' Q洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 ， 切 成 一 圈 圈 ， 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 E" y( d" X0 h5 F5 q% J
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發表於 2008-1-23 11:56 PM
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發表於 2008-1-24 07:38 PM
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