在國外許多表演場地都有提供餐飲服務，文化氣息濃厚的台中市，近年來藝文表演活動頻繁，部分展館委外經營管理，結合美食、藝術，讓這些藝文資訊空間平台，發揮最大的功能，如台中放送局等，都有不錯經營成績。 文化局目前委外管理的有台中放送局、市長官邸、文英館、演武場等單位，每年提供超過120場演出的「中山堂」，緊鄰的藝文空間日前也重新開幕，名為「沐朵Mood Cafe」，販售沙拉、輕食，室內外空間都以木質色調裝潢，呈現優雅、舒適氛圍，甫開幕就吸引不少消費者上門。 文化局說，雖然中山堂位於熱鬧的學士路商圈，但不少觀眾在趕場觀賞藝文演出的同時，仍有餐飲需求，全新的藝文空間登場，提供加值服務，營造舒適、休閒的角落，讓更多人能夠來此休憩，未來在不影響環境的情形下，或許也能提供現場演唱服務，讓台中的夜生活更多點文化味。 文化局副局長曾能汀表示，將藝文空間委外管理，希望承接的廠商可以好好經營，生意越來越好，不僅能提供市民優質的餐飲服務、文創展覽空間，讓更多人來使用，賦予藝文空間新生命，更活化使用的效能。 沐朵咖啡提供9種沙拉、輕食點心等，選用中部在地小農的蔬果食材料理，沙拉醬汁也堅持自製，確保來源健康，也表達尊重大自然的環保生活態度；除了輕食料理外，還提供各式蔬果汁飲品、香草茶品等，有別於市面上常見的精緻高熱量食物。 公仔箱論壇, {8 S( Y+ y& `9 |4 F
$ G8 C* ~( B8 T1 Z! stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) K' W( y2 l+ _4 b2 _. W
沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念
% U8 L: E2 q( h5 h- m% _: A9 D6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |+ T/ }# U/ wwww1.tvboxnow.com
i/ ?0 d; Y" b; [# _www1.tvboxnow.com
, T& C3 F8 O* L2 C
2 \8 L9 w' K) m! O3 g# F6 M+ B
/ |+ I2 H- e2 M% K. x7 k6 |2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念& }3 M7 v1 k4 B9 c7 U: C. R
* c, M& U: l9 r7 h nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' F0 U* u8 ~: H& j2 y' d
. K/ i |% i3 E) a) K5 P' y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; W1 X0 J" Q u- d' d, O
除了餐飲空間外，未來也將在中山堂內打造文創空間，販售台灣在地新銳藝術設計師商品，展現在地生活的趣味，目前不定期邀請歌手現場演唱，未來也會有文創相關展覽，打造藝術人文的慢活園地。沐朵地址在台中市北區學士路98號，電話04-22330707。
. K8 ^) o% D8 q& y! G. E7 x4 n) D
9 l( |9 o! W4 S: i( W, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# g# q* s8 G
* k3 |5 R$ A' |6 L7 W& Dwww1.tvboxnow.com
0 C2 n9 _6 |2 ~0 q) a; k
台中中山堂是中部重要藝文表演場所，一旁的藝文空間最近引進咖啡店沐朵，原木色調裝潢，氣氛舒適www1.tvboxnow.com- \# X# W, U: I6 Q( Q6 y
公仔箱論壇! r" [% p/ q+ e* Q8 ^
www1.tvboxnow.com2 j. |7 q7 k8 E* G' }/ {9 N
tvb now,tvbnow,bttvb2 V' L3 k% J0 v! \
| 
發表於 2013-5-14 08:13 PM
| 
