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- {. ]5 C6 v$ }/ u, V6 z/ Z公仔箱論壇粉紅豹紋磅蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 |: _; ]/ i% y
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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8 o$ v6 m* ~. r' I% Q) vwww1.tvboxnow.com時間：1小時
) k+ [; X( W4 J2 i5 U7 @% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb; l: j5 y# R- {7 U
份量：1條
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/ @# }' K/ Z) b$ J- ?$ Btvb now,tvbnow,bttvb材料：www1.tvboxnow.com4 H* Y" r. O% N& n6 j; [9 N# D4 W) q
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙www1.tvboxnow.com1 _* t* T. x% W& B* H# J- O
6 a! y7 e5 L6 L3 O做法：
! R9 ?' X2 T4 q& ^, J% `: t- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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! H6 V! F5 y9 T' J. G! Z8 ~2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。( R/ |6 Z* W; R! A
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" Q d& S. Y2 ^9 X4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。3 |, z8 b6 o3 `. C0 d" B
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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