茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?www1.tvboxnow.com- Q$ R! F- z* V% ]$ ]7 i
它的任何地方都不會浪費。 7 g! h& n5 L* U4 f/ V& f! ^+ ] h
* o, W! q) z' Q0 b# x& stvb now,tvbnow,bttvb~食物方面~: V- X" r) H" k) K6 X! N+ h6 u
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。www1.tvboxnow.com3 l T2 J* K: w! f3 B
在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。2 s4 I+ m' Y; v7 E( U( `% F+ E
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
6 v8 _+ Y7 O3 N9 ^& }www1.tvboxnow.com蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
' w) A+ c& J& f2 A2 F+ d1 n) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。 \! q: h7 S" T! k
6 i0 A2 B+ A& D公仔箱論壇~藥用方面~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p2 y0 E7 a$ E2 g) g3 H
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。9 \9 d* D0 f) E5 c& s
荷葉和蓮子都可以入藥。
5 h$ m% g$ Q9 ~/ S公仔箱論壇蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; S/ n! g' E, A
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。6 y" I P' S8 s8 h5 p, o3 k3 t
主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。7 j+ r' r$ f: W0 R. I
# F- F/ ^* T. x; j) h3 R/ ?7 [~文化意義~
c, Y$ b' \: U% F I* ytvb now,tvbnow,bttvb《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。公仔箱論壇! I Z% L+ Z6 l
/ C6 B+ I! K; P0 M公仔箱論壇~宗教方面~
* s* `0 L( X8 H; x公仔箱論壇佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。www1.tvboxnow.com) b' W$ s9 K. }
蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 9 K4 o- ~$ K; _- B+ `3 O) w6 C+ K
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N0 Z1 h5 c8 [' ?
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
! n9 X9 ]8 R! k" E+ m或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
7 d4 j# f" Y3 A# i' h3 W* K/ M# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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