茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
' D3 {; T" v! {tvb now,tvbnow,bttvb它的任何地方都不會浪費。
$ f, l9 h6 F( _. D5 h$ H* S www1.tvboxnow.com$ a+ P u2 a# w9 ^
~食物方面~
3 \& g8 \6 G r6 T# W0 T" S/ q. o5 ntvb now,tvbnow,bttvb荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。www1.tvboxnow.com9 W) r) [8 Y( K
在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。8 r7 `$ c# N7 b1 A8 F$ B
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
# ^9 t7 N5 {7 q) Uwww1.tvboxnow.com蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。 * `" E' u9 K" ?" H' e* K0 z& C# k
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。
" ], y* }" i' t# btvb now,tvbnow,bttvb
# m5 A0 ]9 ]/ E+ @, Y7 Atvb now,tvbnow,bttvb~藥用方面~
, L: ^$ G* F8 }7 O( F3 P0 J公仔箱論壇蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。tvb now,tvbnow,bttvb3 J* M; U \/ T7 Q
荷葉和蓮子都可以入藥。
1 F: q; a7 C7 j+ l蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
) x* s- [8 F- P2 p! ~9 @www1.tvboxnow.com清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
" D. _) l! v7 j0 ?主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
0 \$ k8 U# W( ~7 p# p2 A/ `www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com# K) l/ E6 f: G/ t& R
~文化意義~公仔箱論壇3 J' E9 ^8 [' P L9 \5 m. r" ]
《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。, F6 J) y5 O! B' J1 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h. J5 j9 |( m6 E. ~( F
~宗教方面~
' |9 L3 V1 L! m+ D7 o3 `佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
- H+ k8 o; S6 T$ B公仔箱論壇蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
: u n% t" ]: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。
9 X. @( c) `! b$ ?! I: X- v3 Q3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,
, {/ ^+ `3 g. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
1 | h% G( F- w$ s公仔箱論壇禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |