材料：
# X' {" Y2 G6 h' W橙：600克
: \1 p' `1 r' e% J3 @' E檸檬汁或青檸汁：50克
8 L* V7 p% |; s8 o7 ~; R薄荷葉：25克. ^9 k& G' f% o$ q0 T* P* I
白糖：200克, e, h# D& ~% o2 `, m
麥芽糖：25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" M2 I( i0 `. W. V) _
8 v# e5 _) B X9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V3 C1 P6 b9 V5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Checklist：
2 B. {! V0 s: B, E d6 o- G- E公仔箱論壇1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
$ e6 i% f$ C: x4 C5 I: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G5 q( Q0 A, O; }2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y; E, X8 ~3 N& y
2 P# U1 c v- i) }公仔箱論壇3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb2 G7 c* E% D7 J4 c
$ M5 J+ a+ `* o) r% A& r0 O' g公仔箱論壇阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
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2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。6 [$ f* U2 {- z- Z7 M0 T! U
7 `0 B# z1 |/ E; d. B! Wtvb now,tvbnow,bttvb3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。公仔箱論壇) P& P1 R! D7 B$ c7 S w( x7 ?4 H3 R5 D
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。* _/ M' b& a+ I$ T m; u+ F+ s
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。www1.tvboxnow.com. L7 ]. l. L) g7 d7 u# i. o
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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