材料：
4 C6 D. o3 F7 S# _- ?4 Gwww1.tvboxnow.com橙：600克
& Q T* q+ q8 V. W& o公仔箱論壇檸檬汁或青檸汁：50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 ]( D. y$ b4 A3 e
薄荷葉：25克
# u2 E* X9 W2 uwww1.tvboxnow.com白糖：200克
7 O! I$ J# O8 ~/ e5 Z# p" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖：25克www1.tvboxnow.com) X* Y% G& c8 j! D0 G5 t
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9 }$ W' \ O8 O- p' w# Q3 ^3 O0 S公仔箱論壇Checklist：www1.tvboxnow.com6 O+ [. j0 C* j- _6 ?% P$ c) t8 w
1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。, x' H) c2 `) ?! k! P( b: J" g
8 j2 R9 r7 ]8 D2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ h; a& M, @/ e. M
3 _6 _: M$ q* j/ E/ nwww1.tvboxnow.com3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。公仔箱論壇6 @6 o9 c0 {2 { f
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2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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" ^/ ~4 n+ d, g. P3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
3 z& k6 i4 w6 V- itvb now,tvbnow,bttvb4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。
0 J C) \1 L: o7 j5 o" Stvb now,tvbnow,bttvb5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。1 f( l. W3 Y6 Y% ]+ z: g. I
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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