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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: g7 G! b: \$ M) I6 n
$ B& p( @# X' V& d* D材 料www1.tvboxnow.com: Z# d: j3 x* U& s
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升公仔箱論壇$ b% Y- `7 r: U* c8 T6 _( L1 E
! z: V1 l/ F& K2 I" _7 ]做 法www1.tvboxnow.com6 w! z- j5 s; l
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb4 B; o5 T! u/ S8 A! q
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2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。公仔箱論壇8 g2 R- g. ~" G$ e
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3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
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8 S" j* P" C1 e& ?$ A4 {/ gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
1 Y$ o& `: o. c( L. p& Wtvb now,tvbnow,bttvb煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。www1.tvboxnow.com, z/ j2 q/ a7 d4 }1 _0 m: E5 u
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雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。7 z3 ` T, b6 W* H' i, H* U
" P- I3 j( j) B1 I9 z5 \9 q) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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