去過紐約的人都知道，當地很流行吃Popover，甚麼是Popover？就是用麵粉及牛油烤焗而成的美點，淋上新鮮果醬味道更香甜。沒想到最近在半山一間充滿英倫風情的茶室可以吃到，典雅舒服的布置再加上小小的庭院，氣氛悠閒舒適並充滿輕鬆格調，推開玻璃門，迎面而來的是遠離鬧市的自在感覺，值得大家專程到訪。公仔箱論壇9 q0 `! I% O. l, H( Q6 j& f
0 R5 N, C1 D M$ p' |/ q! ?紐約脆口美點位於中環半山卑利街的Tea Saloon by Another Fine Day，感覺似曾相識？沒錯，她就是High Tea熱點Another Fine Day的姐妹店。地點相近，但環境氣氛卻截然不同，原因是這裏一室以淡紫色為主調的牆身，由地下貫徹至兩層樓高的天花，超高的樓底，十分的空間感，配合粉色系列的茶罐、茶具、餐具及簡約家具，像是去了朋友家裏作客。www1.tvboxnow.com# H. q! R6 h% K5 g: A* J" G$ _2 r
. d" E/ e/ T$ \! _' J) q( i6 n0 w+ @老闆之一的Catherine說：「茶館的每個細小部分都融合我們3位老闆的喜好，新店最大賣點是食物比舊店多，主打是我在紐約吃過的Popover。這美食有點像英國的Yorkshire Pudding，可以配果醬及新鮮水果來吃做甜品，又或者做成鹹點也可以。
M5 N9 H* T* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& } s7 ]- p4 b5 e, e; g
自家烘焙獨特茶葉新店還推出了9種自家品牌的茶葉，據Catherine表示，大部分茶葉都由他們自家加工烘焙，甚至專程請來茶師度身訂造獨一無二的味道。像是玫瑰烏龍茶，就由台灣茶師選用當地著名烏龍茶混合玫瑰花烘焙而成，味道清爽中帶花香，別處喝不到的，還有味道濃郁甘醇的英式早餐茶、富有個性帶有香料氣味的Masala Chai，飲過喜歡的還可選購茶葉回家。此外，不妨一試分別為男士及女士而設的Afternoon Tea Set，女生的甜點較多，男士的就會較多鹹點，吃起來分外飽肚，十分有心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N5 C2 D) Q1 p- B/ @8 H4 O% r
: {) R/ I- ~. O: M/ w! w
5 O, [( J" Y4 RReview 公仔箱論壇% I# C6 J8 q( j+ J Q
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
% E' \ x* n! p5 D0 o; Z- \! ~; P) N好味指數：★★★★
0 S4 J' ]( v+ m必試推介：Strawberry and Cream Popover、House Salad、Oolong Rose Milk Tea 公仔箱論壇6 N5 v8 E( D# j* H" A6 c' H
人均消費：$250
( e: G- l3 Y& ~地址：中環半山卑利街
4 ?$ O- `2 M% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-5-28 01:28 PM
| 
發表於 2013-5-29 10:54 PM
| 
