[中式食譜] 海鲜豆腐羹

leotan8

海鲜豆腐羹
8 ~/ z  N- h" j2 J: w* H
4 \5 n& A7 ^. ]$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原 料】公仔箱論壇2 C( `1 n/ a$ w% y: w; }1 R
tvb now,tvbnow,bttvb! N: H5 o2 G* D/ O/ b1 u/ {! r3 F
    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。
, c1 M: T6 Q5 F  u6 v  t! S
1 P" T7 X3 i6 }! J  C5 Swww1.tvboxnow.com   【制作过程】
6 i  Q# o. |% U2 r4 P( r4 C) [- W# A  n6 v
    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。
2 F/ E1 V$ G( |( l* W9 Y- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u# V8 X) @: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。