發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
" ^1 ]9 s, H" |8 ?如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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+ d& p0 h5 m$ h" X% G! Cwww1.tvboxnow.com上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。' u* R' K$ I% ^; G
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：+ Q K9 w" p7 u/ ], Z$ U, y1 T5 w
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，www1.tvboxnow.com1 t! G" z* y+ C2 _+ D" N
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
- I8 c3 d+ ?- |5 c8 }7 r公仔箱論壇蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
9 o1 b4 n$ v1 htvb now,tvbnow,bttvb久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇" _2 o$ e7 n) J4 v( x1 x4 m: M
以下分享蒸洋蔥湯的作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y. i& s6 @* @- K- A9 t
8 V4 K1 S: g+ G& b/ vtvb now,tvbnow,bttvb★材料：洋蔥一顆公仔箱論壇# |* r* d7 R2 a; |
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，www1.tvboxnow.com+ `( u2 A* L$ Z7 Q( V* I4 t
' p" @& j$ m; P7 u* Q, A$ qtvb now,tvbnow,bttvb 蒸好後只喝洋蔥湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) C/ l3 ]# m4 M
★貼心叮嚀：8 I( C, J5 I- z0 e8 \, C0 S6 F
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
, A- c! Y7 K+ w ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
+ J1 W) f; i! H2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇5 o2 [8 Z! L# m+ \* D# B: p
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。' t! W" L4 t5 I4 b- V
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。% P7 I( ^6 h- k# D# A
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。www1.tvboxnow.com6 M6 \% ]2 K0 [# |% ]1 d; R" w
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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7 c% G) E1 p+ v+ O7 U1 O, Q 能使膽固醇的合成降低。
! i' ^4 ?, r" K# t5 h& E(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，公仔箱論壇* V: K% X+ u5 ^% @- _- c
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 tvb now,tvbnow,bttvb% z; c3 ~) m/ s2 G
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，公仔箱論壇, I) N. M! T1 h: P+ S7 Z
具有降低血壓和預防血栓形成。; D$ P1 D7 q5 f) S
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。公仔箱論壇' r% y' J; o6 Y$ I; d* O- g
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇# x, e, c4 y2 i( o# m
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 f% J) o2 n
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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