材料
' _, B; F. _% n0 b2 }tvb now,tvbnow,bttvb
: r5 ~# `' x" ]1 D/ v4 B: [9 A& T0 wwww1.tvboxnow.com無糖豆漿………500毫升 www1.tvboxnow.com2 k; J% Q' t3 w0 m
公仔箱論壇 C& |! ^8 f7 [* Z* |8 N
滑豆腐…………500克 www1.tvboxnow.com. t& H; M$ ]6 y: U- `
tvb now,tvbnow,bttvb' P5 @5 {, r: w
魚膠片…………4-5片 tvb now,tvbnow,bttvb1 N% |% l4 a. Z0 |, e
# C- R5 z7 D' D# V& iwww1.tvboxnow.com甜忌廉…………150克
0 h: H6 o5 u/ nwww1.tvboxnow.com
5 ]3 d8 h4 U4 N X2 k1 M+ X公仔箱論壇Mascarpone芝士…100克 公仔箱論壇0 W/ Z$ h1 \' L9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! i& \+ e" T7 K
朱古力蛋糕……1/2磅 ! Y3 x% \5 K+ [- Q+ l7 t) B ]( @2 j
公仔箱論壇2 X, E$ X5 ~8 \" M
草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) F) f7 |8 o9 G6 W
! d* {0 y% p7 ~* a; Ttvb now,tvbnow,bttvb步驟 tvb now,tvbnow,bttvb# T, O$ ~! t: N+ S& w: H% ?0 b/ S& \, _
, b, Q p* d7 h# n9 Z5 Q0 _6 J
(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 9 {/ j+ [( t0 A! C2 T, ]! u
' H, y/ o: f) A% q# Z: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
8 u$ y, Y7 _; b* ~) [: I. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' @& n- z! S" O/ y- F- x i, K
(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
1 D/ e! X( V- C2 N- j- I( _* o
2 _" ^7 P7 y( }: J; H) Ptvb now,tvbnow,bttvb(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 0 R o7 U, p6 a( D
0 T& V' ?6 _. k% m
(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 3 ?0 \7 L& d0 T- Q9 k7 _% R
7 K2 `- ?1 e/ R4 c; }/ X8 `
(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 www1.tvboxnow.com2 M5 e; Y7 U+ @
% T1 X' `: S% z. Y1 h+ Y8 B! d; \tvb now,tvbnow,bttvb(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 ; [& B v: P3 a% @
. x. _, i: `/ N& |(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
| 
