材料 www1.tvboxnow.com0 q1 q7 C* |9 n. S g
5 @& f1 \3 h, H+ P5 q/ E! a無糖豆漿………500毫升 3 w; r8 m2 {0 i: H
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滑豆腐…………500克
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0 I. g. F2 L# ?; z* F$ zwww1.tvboxnow.com魚膠片…………4-5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 `) f3 z* c
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甜忌廉…………150克
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Mascarpone芝士…100克 www1.tvboxnow.com p" c0 w/ C# F4 J% b
5 i* q$ z% J7 d* P3 I0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力蛋糕……1/2磅 www1.tvboxnow.com$ g6 i$ u+ a5 n) o
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 T6 {! ~' D2 o4 h
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步驟
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8 D# r5 r5 Y4 M$ P1 ]* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 ) k `2 n6 i3 h3 F8 n3 v: q# k
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 * z5 q/ o8 E6 F* O3 @+ V
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 tvb now,tvbnow,bttvb0 f. h. @$ Z+ ~% V8 J7 y0 U
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 公仔箱論壇, Z& K7 ^- I. o4 \( X9 W
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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/ {* n: u2 O) m& N6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
% U1 B2 x: x! x; g3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `! j# `8 k3 s3 `1 ^7 \tvb now,tvbnow,bttvb(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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