材料 . q" X0 N F9 I1 D1 j: x
白飯 2碗- c$ [, r$ C* ]/ R' a+ H! S
番茄 8個- ~* n8 b* ]: w8 c
雞肉（切粒） 120克
& A1 u% y: J. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿 2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 L$ i" k6 X& o+ p2 O
芥蘭 25克
7 R- f" W6 W( d9 x! owww1.tvboxnow.com洋葱碎 50克www1.tvboxnow.com" R+ p) N2 V0 P& ^
芝士、油 適量
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( m7 d; x" t& s3 V9 ~4 d& ?: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" B7 I- ]8 e" c/ G( K% z
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) {/ y6 k0 `' O: l0 \) ?
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙www1.tvboxnow.com8 H/ ?0 Z8 l, R" K* N1 a1 t7 } U
純正芝麻油 1茶匙
, o+ D4 P1 m+ X# c$ r) r! \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙 K& u7 J" V( ~$ i
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李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 t+ i+ t, E) T
番茄醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 r2 b2 y( ^6 F' m
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: j; U- ^) u, C) h$ ~/ Hwww1.tvboxnow.com做法; Z P$ c* h6 `7 O& z
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。公仔箱論壇$ Y: q1 ?( z* l: l% Y
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。 h% Q7 Q* y6 ^/ z
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。公仔箱論壇* } Y# j. s* x% i8 S: W
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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