許多人在夏季有共同的經驗：一吃完東西，特別容易鬧腸胃。醫師表示，夏季氣溫高，食物若保存不當容易長細菌，就可能引起腸胃炎，尤其吃4類食物更要注意，否則症狀輕則拉一下肚子，重則有嚴重腹痛、高燒不退、大便出血等症狀，有這類警訊時應趕快就醫。
( L K! v: l$ Y3 R' |) h& w/ B. Ywww1.tvboxnow.com: ]3 u5 ^% c( D/ }3 k. Y
www1.tvboxnow.com. f% ^4 ~: L$ T& H& ?+ d
4類腸胃炎危險食物www1.tvboxnow.com" F' O# M% I% c1 m
# ` f8 H. L' y/ L6 {" r北醫附醫消化內科醫師張振榕表示，夏季腸胃炎很常見，除了有些人是病毒感染引起腸胃型感冒，主要是因吃了不潔的食物，當沾附的菌量愈大、愈可能引起嚴重的細菌感染，以下幾類食物特別要注意：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 p, o- M- c" O/ g
& e, C# k$ Q4 z公仔箱論壇● 生魚片等生食
8 }* N; F6 @; T" T7 a6 W+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u( ` ]( V6 o
1 T, U2 c! N+ z9 I5 J* m
生食務必要選新鮮、乾淨的食材，否則本來就容易長菌，一般不建議在常溫下放太久才吃；生食食材更要注意是否受到病因性微生物污染，比如去年有連鎖餐廳發生食物中毒，就是進口的韓國生蠔受到諾羅病毒汙染。
( b" e6 R, n8 i0 Itvb now,tvbnow,bttvb
; V2 h& b4 a% |www1.tvboxnow.com● 冰品
. Y# x" p9 M3 b4 r: v" l3 [8 O
4 D) G5 G( C- itvb now,tvbnow,bttvb
: u# d ^3 ^8 S# _- o6 ^* X& W夏季是冰品的旺季，不過冰品的冰塊，若是由生水製成、且運送與儲存過程沒有注意清潔，很容易有大腸桿菌汙染，導致吃了鬧肚子疼。此外，有些人腸胃比較敏感，吃冰品容易刺激腸胃，也會拉肚子。
) F- p. [- x; swww1.tvboxnow.com, x. O' q! w2 H$ d
● 自助餐
/ r) l4 y6 g; ?, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! ~8 f/ Y; y4 O4 W
+ R" Z: {1 J+ G! Pwww1.tvboxnow.com高溫的環境下，如果食物擺放超過3小時，就可能長細菌，因此居家剩菜務必要妥善冷藏，隔餐要食用前再拿出來加熱；在外面吃自助餐更要注意，因為店家若販售時間較長，食物在常溫下就可能放比較久，建議不要太晚才去買比較安全。
0 Z2 i, `- R; w8 x& J5 ~1 M. G# H公仔箱論壇
" ?+ M8 q w1 H6 F, H& o6 R1 M& A公仔箱論壇● 燒烤肉
( D# G1 f0 c5 P u) _, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- B0 L0 E; P8 J
; S. w" b1 Z" O( U肉類含蛋白質，若沒有妥善保存、本來就容易長菌，去燒烤店時更要落實煮熟再吃，否則半生不熟的情況下，特別容易拉肚子。' O: s2 V( f8 U* [
/ x: W; @: p1 E: s6 Z! V2 c腸胃炎保健與警訊
O5 g& e- L7 \7 w! Uwww1.tvboxnow.com
" E$ B1 X* Q& h& y. K, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張振榕醫師指出，一般腸胃炎在腹瀉過後會緩解，建議多休息、補充水分與電解質、飲食清淡些來保健。
. Y8 x9 D# W+ Q! i& a, f
9 i5 q5 V7 ^/ J2 V8 {但若出現嚴重腹痛、高燒不退、大便出血、脫水症狀，應該趕快就醫治療。此外，65歲以上長者若有腸胃炎，由於容易產生併發症，也建議及時就醫治療，比較安全。0 D/ U- Y" R! V5 M9 T
) Y) ?! G4 l" b, h, [; u
7 E; m! ]+ u" W, Rwww1.tvboxnow.com更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com |
發表於 2013-6-13 03:19 PM
| 
