材料：(2人份)
1 v4 g! U, ~( y& Cwww1.tvboxnow.com花蝦4隻www1.tvboxnow.com' d2 G5 s8 c- Y6 U) y0 X
海鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: Y/ Y) Z- R$ g$ B, Y# g2 {1 w
日本酸蘿蔔少許
! b* @, d" K" G3 o8 x* t. F. rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲少許
" @% l: m' l& E日本紅梅子5粒* g0 P. u0 b, r6 x% J, w
汁料：( K5 y# t! G3 y
蛋黃4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 e5 B2 S# ^1 B% z6 ]
菜油1/2公升
2 y( B0 r( M; k8 Ltvb now,tvbnow,bttvb芥末2湯匙
$ g+ K% c1 z9 `: k: V公仔箱論壇醋1湯匙
# ^1 @ D8 O! \公仔箱論壇做法：
( f7 N7 |0 ^( \' U* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花蝦洗淨，瀝乾水，然後開邊，除去腸，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E) E- F4 s* \8 ]; U1 ~
2. 在蝦肉上撒上適量海鹽，放入焗爐以攝氏 250℃焗約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u4 q9 q1 N# J) @
3. 用攪拌機將梅子攪碎，榨汁。汁料拌勻，取其中250克，與梅子汁拌勻做成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb `: o; Z* p8 z
4. 取出花蝦，伴以酸蘿蔔、紅蘿蔔絲，蘸醬汁食。www1.tvboxnow.com4 i, c0 C4 }6 J, X
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小貼士：
- G3 w, {0 u: B8 s7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦不宜焗太久，五分鐘已可以，焗太久會太乾，焗完亦最好趁熱食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~' q/ ~* H: x! V
2. 醬汁用了紅梅，毋須再加檸汁已夠酸 |
發表於 2008-1-29 07:53 AM
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