夏天火傘高張，毒辣的太陽實在讓人吃不消，這季節正是冰淇淋、冰啤酒暢銷熱賣的時候，但您知道嗎？美國《TIME》新聞網站報導指出，啤酒、冰淇淋都是會讓人越吃越熱的食物，吃的當下或許會覺得沁涼無比，但卻只會讓體內更加燥熱，反而像綠葉蔬菜、胡椒才是可以讓人散熱消暑的食材。公仔箱論壇2 o. ]# t( y* T' t1 ]! I5 l
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冰淇淋清涼可口，可卻無法真正為身體降溫，反而會更加燥熱
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j! d3 y$ @8 C' v P" A6 I4 {5 ?2 R# x公仔箱論壇1.冰淇淋
. L) O4 W, G; n4 B" N( ^4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰淇淋是由牛奶、奶油、糖等原料製成，自然含有不少脂肪，而食物中含有的脂肪、碳水化合物、蛋白質都是會讓身體在進行消化作用時造成體溫上升的物質，因此吃冰淇淋的降溫作用只是暫時的，並不能真正讓身體散熱。公仔箱論壇+ k+ Z T& d$ D8 ]# p! i! F8 K
2.糙米
' z9 s& P1 O9 b. s1 A# B五穀糙米是複合碳水化合物，其中包含很多種不易消化的穀物；因此當身體在消化糙米時就必須產生更多熱能。任何一種複合碳水化合物，都是容易讓身體更熱的食物，麥片類也包含在內。
- w7 Y4 {; O. @公仔箱論壇3.啤酒www1.tvboxnow.com7 q' B" _ I) y, H4 h
夏天愛慣冰啤酒，覺得喝下去輕涼暢快，但事實上啤酒會利尿，因此喝得越多反而身體越脫水；還會刺激血管擴張進而使皮膚變高溫，這也是為什麼喝完酒會感覺變熱、臉部脹紅。
1 B0 m' b3 C3 k2 c: ?) y0 k. H公仔箱論壇另外，也有3種可以幫助身體降溫消暑的食材：: ^6 R1 c$ M+ _- [
1.西瓜tvb now,tvbnow,bttvb J( t5 _5 U; a; k
水是最能調節溫度的物質，夏日消暑最佳水果西瓜幾乎不含脂肪，94%以上都由水分組成，每100公克的西瓜只有31大卡，加上西瓜中的鉀利尿作用強，能促進水分代謝、改善排尿及水腫。
- Q) |: A9 p$ t a- ~8 Atvb now,tvbnow,bttvb2.綠葉蔬菜
+ V' H. V1 _0 V# W0 E `大部分的綠葉蔬菜都有約80%~90%是水分，因此對於消化系統很有幫助，讓腸胃再進行消化作用時減少產生的熱能，夏天常吃生菜沙拉等輕食，也是因為可以完整攝取到蔬果中的水份，幫助身體降溫。
4 g$ x9 S- l& P8 {# J3.辣椒、胡椒www1.tvboxnow.com& O O6 k6 e# `1 ]
辣的刺激可以讓身體排汗、新陳代謝加速，像在中南美洲炎熱的國家，或是中國四川等悶熱高溫地區，不難發現當地飲食都脫離不了辣味，主要就是辣椒、胡椒能幫助身體從內將熱排出，達到退溫、散熱功效。 |
發表於 2013-6-19 01:11 AM
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