材料, _* N4 _, D+ l* A" Q% G
墨魚（洗淨） 1條
! f. \4 x# o. c6 O+ L3 i( a9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香茅（切段） 1條4 L7 {1 e: u: O4 V* p4 {
白胡椒 1湯匙' K2 D0 ?. R2 _- _/ C
月桂葉 2塊公仔箱論壇$ {8 x( c D# {+ m- l* m$ H
鹽 2湯匙
) H4 S/ |0 b$ ~' a1 \: C 白酒 100毫升2 u8 |$ c" u% g3 a
清水 500毫升www1.tvboxnow.com$ o; W, m( j! c9 h; E0 W
羅勒葉（切絲） 適量) R5 z0 r, t/ r3 C
紅椒粉 適量
' _, d: J6 e( ~ V公仔箱論壇 橄欖油 適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @( Y0 z+ I( J8 Y2 w& U
做法6 `( T. {4 z- C0 S6 u @
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。1 C* v8 n$ ]% I P5 b# q: J) E$ L
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2. 加入墨魚煮沸。
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3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。公仔箱論壇1 r9 _& @- M4 E6 G7 U! k o
" z* l3 d/ V9 `3 d$ ]8 r3 ]www1.tvboxnow.com 4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。
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" R$ r# m6 a( q) U* @% E8 X 5. 取出墨魚，切成薄片。www1.tvboxnow.com3 H- e p# U4 q3 M
7 {& A& y$ j `www1.tvboxnow.com 6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。www1.tvboxnow.com3 W; C# |- B5 e
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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