7 h: o! y: h6 E; J2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ @& G# a% v& Y8 v- d1 q
$ e8 F6 r9 o) n$ b2 R7 i材 料www1.tvboxnow.com, {, E6 _8 C+ H' X$ V
津 菜 柳 1/2 斤 、麵 筋 10 件 、 薑 1 件 、 上 湯 640 毫 升 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \ e, ^* ^' c V! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ l* i" w% d, E4 W4 O: W
做 法2 C5 f x$ y5 @+ S: a* S
1. 爆 香 薑 ， 加 入 湯 煮 熱 。
- c* p+ {2 { P; G7 K. j8 b; F$ pwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* T. G, f9 `# p
2. 之 後 放 入 津 菜 柳 細 火 泡 ， 再 加 糖 、 鹽 及 雞 粉 泡 至 腍 身 隔 湯 上 碟 。
( z& q) [' s+ k5 F7 x6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C0 a. `0 K( @& i3. 麵 筋 汆 水 後 ， 用 浸 津 菜 柳 的 湯 以 大 火 煮 熟 ， 然 後 一 併 上 碟 便 成 。公仔箱論壇: c3 E( Y2 b- w6 P
tvb now,tvbnow,bttvb' S0 l5 ~, }$ F8 B2 Y
公仔箱論壇: W2 v9 D: D( e% `
貼 士公仔箱論壇8 r% d- p# @' D: h9 D, ?$ J) ^
麵 筋 有 油 膉 味 ， 出 水 後 記 得 要 榨 乾 水 再 出 水 至 沒 味 為 止 。公仔箱論壇3 f( U/ a$ Y& B) z- G0 ^/ c1 L
www1.tvboxnow.com& n! f2 i$ h( @% ~% q& T
由 於 這 個 菜 要 用 湯 浸 熟 ， 津 菜 最 好 揀 白 色 部 份 而 不 要 綠 葉 ， 因 為 綠 葉 太 快 熟 ， 未 能 吸 收 到 湯 的 味 道 ， 影 響 口 感 。
+ ?+ a' j4 G$ I3 vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-31 10:58 AM
| 
