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[甜品] 提子布丁

【材 料】公仔箱論壇, ]/ X/ W; x( [) N+ k8 Z# }
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切片土司  4片
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# l# J% @, _* D+ O- k2 h7 T# W; ywww1.tvboxnow.com鮮奶  400㏄
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雞蛋  4顆8 Q% W4 l# m$ L! c7 k: u
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細砂糖  5大匙
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香草精  5滴: _3 c5 S# Q5 f! Q5 \) `* U1 s* Z1 o
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玉米粉  1大匙8 K1 w5 f9 q) R, c9 J" T

7 g% L) k8 V4 A/ P- O# j) o布丁模型  5個
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葡萄乾  3大匙
6 \& @$ X) N4 W" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l  J+ Z* L" ^  d巧克力醬  1大匙7 q9 P# J: [( b- F+ f& [# `2 u6 f

8 D; c4 I) f( S# `4 P" {2 a【做 法】2 v. e# \! y/ n
1.將土司片切邊後,撕成小塊狀,並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後,再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。1 r* C0 F' b6 A: Z8 {, I, j5 L) v; |

; Q; L( w( y4 X! S1 `9 g. Cwww1.tvboxnow.com2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。* n( x, k8 F9 @4 }

1 J8 k$ s& a  _  _% _$ V/ Xwww1.tvboxnow.com3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏,再放入少許葡萄乾,並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿,再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。公仔箱論壇1 b: {1 q- W5 _3 H# _* Z  S
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4.食用前先倒扣在盤子上,再淋上巧克力醬即可。
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