[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _: }0 [+ ^2 i# {- T
　　材料：公仔箱論壇. T9 E+ }( r" z% f' V& A
　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
1 u6 @* ~# ^& |　　做法：
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　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 z% P) u3 b% a1 M" @
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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  {  s) D  A4 s& d+ A9 f公仔箱論壇　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
; W' q: l* W! @5 E  otvb now,tvbnow,bttvb　　4、放入油鍋炸至金黃即可。