[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。www1.tvboxnow.com# g+ Z5 t/ w, z7 g* q+ @  g
　　材料：
! |) A, x3 \+ k4 g  g8 v  P　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克公仔箱論壇$ f! {- v9 m3 Q5 A1 Q3 b
　　做法：
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　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；6 \5 S: V- M& f
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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8 |) p; E. a% T% k* D1 ntvb now,tvbnow,bttvb　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
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