每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
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/ m3 m/ p, U; Y% N( h4 }4 T1 ?tvb now,tvbnow,bttvb加入矜貴燕窩
$ z u+ R: k' n8 L8 ?- m$ v5 r, xwww1.tvboxnow.com單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" _) J# Y2 n% R
G0 `( C$ C4 i/ P0 j公仔箱論壇 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S: d' z& S0 k4 f# ^
) e' ?& ^/ e# O; x$ u& Lwww1.tvboxnow.com燕窩椰汁紫米布甸伴香芒1 q8 l" @: q4 G+ ?
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元www1.tvboxnow.com% z& F- }9 w x. [
色彩豐富，迷倒不少女生。- a# T( w6 O* y' P' _ J2 @, F: p5 K
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元
, d" S5 I7 r+ c, n Y$ d不過甜，清新之選。' d8 @4 j) `5 f0 G
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a. 花月庭/TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O0 ~4 W$ }- c
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b. 京都抹茶屋
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金黃朱古力慕絲tvb now,tvbnow,bttvb9 v8 P3 L9 J0 U* o( W' y
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。tvb now,tvbnow,bttvb. L( {, k% b) H1 P5 b2 S; _- n
5 t' \8 g! Y7 o |& s7 ~tvb now,tvbnow,bttvb燕窩香芒意大利芝士千層酥www1.tvboxnow.com. d( h( j4 _$ k/ [" ]. W
外層鬆脆，入口有層次。
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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