每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. N; ~8 B1 z6 w/ J
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加入矜貴燕窩
9 S4 @1 i& c; ~' y4 [' w7 pwww1.tvboxnow.com單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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: Q9 C3 Z7 X% _; o1 l$ k- Vtvb now,tvbnow,bttvb 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。$ K6 H6 O& ^( b! f6 |* I
9 i5 Y. m% @. Z. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
: ^' Y" D0 `+ z1 ?tvb now,tvbnow,bttvb以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。tvb now,tvbnow,bttvb3 S- v0 x. H$ j$ ^$ Q: j7 p8 V
" f2 {% x$ _ _4 y2 w8 w6 u7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宇治抹茶芒果芭菲58元tvb now,tvbnow,bttvb- y* g% G1 y: R' Z+ |' M
色彩豐富，迷倒不少女生。公仔箱論壇5 o$ W9 y T0 i5 m( ^
O# ^6 I7 }' J$ S w1 ywww1.tvboxnow.com2.芒果朱古力豆腐布甸55元& t& o- ~: \6 S$ y: q3 K
不過甜，清新之選。
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( ^& ?6 P, A9 K/ P: q2 @. y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 花月庭/' f0 ~( P9 b9 ]( x0 D1 w5 p
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b. 京都抹茶屋
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金黃朱古力慕絲
0 j" H6 Z! N2 g8 T9 J/ L. Y9 e$ l混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
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& m- A+ }% ~, A S( E9 Z燕窩香芒意大利芝士千層酥tvb now,tvbnow,bttvb7 x. U+ t8 T" p! E& v
外層鬆脆，入口有層次。
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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