每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 ^7 T2 d0 f& [3 ]* |
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加入矜貴燕窩
3 A2 D$ ]8 M0 k6 m/ z* w# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。! h0 V% ~& y3 [, j4 M
5 c' x. C8 f" I, |$ A! P 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒3 g5 V! R1 |$ n& z
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。www1.tvboxnow.com. t. o% e* t! H
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元
3 r4 h! o! E4 y7 ]7 _9 I2 \色彩豐富，迷倒不少女生。www1.tvboxnow.com0 a# Q' }# X' R, a: a
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元
$ |1 ~4 k7 ?+ h& nwww1.tvboxnow.com不過甜，清新之選。
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9 x1 R6 `7 F- U8 Y7 n- ya. 花月庭/0 j' e% w1 T) S
& U. ]5 K- _8 b% h" W( c; D; M1 Ctvb now,tvbnow,bttvbb. 京都抹茶屋3 v5 j4 P+ F, l! P
( C" Z r" ~7 c% L! D: u5 B* ~金黃朱古力慕絲$ b6 |+ \/ e1 N2 ^3 T
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) G3 I H2 A8 o* ~5 f
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外層鬆脆，入口有層次。
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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