[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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: E$ D+ o' g* d- _: m$ u* ~4 c    辅料：萝卜干150克
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& r" _' ^- u+ D4 ]    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙; Z) j8 O. w2 \# X
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    制作过程公仔箱論壇% e' {1 C$ X! ^' e0 v* s

( T+ I9 f9 k( k' J: o" Z公仔箱論壇    (1) 萝卜干洗净，切小段。
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7 I& x; W! {. T8 w" p! `5 G+ Z  rtvb now,tvbnow,bttvb    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。, r; ~! r( b, ?# r) L0 a

: \3 h  U/ z# h, ]% Y8 g7 G公仔箱論壇    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 t/ D& z% u6 T' r4 L9 N

9 u  G' E& i5 `9 m# p' A' q# Stvb now,tvbnow,bttvb    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。