[中式食譜] 菊花鲈

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! q- H2 e( B! ?$ ]原料：' _5 O7 _6 Q9 k; M7 }( v4 q- s+ p
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    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, o( E3 Q) j& u8 b& ?, ^
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    制作过程：, M& S  B; d, P& H: M
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    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。公仔箱論壇  y  R7 m( @0 ?& j

% Y2 f4 e. i3 F5 d* `3 K* R1 Awww1.tvboxnow.com    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。
( l9 c" B" ?% K4 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y, d$ S9 }; T: o
    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。/ e' T" m& w; @0 a+ I
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    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。