[中式食譜] 霜糖豆腐

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材料
1 Z5 [8 ^% Z) f- |* _豆 腐 2 - 3 磚 tvb now,tvbnow,bttvb5 q8 Y) W" H7 H8 Q: ~& H( e
霜 糖 適 量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb# R5 \% s$ ^) |
在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
6 M8 Z4 X' L6 e0 `5 ktvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。
# N& y* {# B1 H1 d) ^公仔箱論壇在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。