[中式食譜] 步步高升

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材 料
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調 味 份 量
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胡 椒 粉 少 許 " g) ?# D' }, D# e" k& ?
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, k( E( N8 b0 h公仔箱論壇做法 4 C6 }3 u* b  T+ |. O: Y
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
  Z1 w/ _1 _+ v) Qtvb now,tvbnow,bttvb以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 % L0 e" `1 ]0 G7 X8 A  @' _
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。