[中式食譜] 步步高升

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材 料 www1.tvboxnow.com6 D( Z: K, C* h7 g
年 糕 1 包 9 w! q  w/ _, J- R4 l6 j
大 白 菜 半 斤
" l' R, X& y- _$ k2 `) p! y公仔箱論壇肉 絲 半 斤
* `# l$ b) h/ U1 l/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹 筍 絲 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b  K- X4 g# H/ a
甘 筍 絲 4 兩 公仔箱論壇( v" [2 n9 B2 U* a# ~, a( Z
香 菇 6 朵 , P1 R% [' G9 u; B  M8 ]& l
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1 ^/ q+ s- {* J/ l/ x6 U& r8 l公仔箱論壇調 味 份 量 www1.tvboxnow.com+ O  U& m* A+ }
生 抽 1 茶 匙 ) G$ z- N$ f2 x
胡 椒 粉 少 許
8 h) Q, n1 [0 Z6 d7 K' F5 d. p, Wtvb now,tvbnow,bttvb味 精 少 許 www1.tvboxnow.com* y" `7 t2 |( f$ Z$ Q# A
  
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 Y  O( B6 `. r( U( g* e. [4 l
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
) y; u/ O4 n; `" t: w以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 6 a( `; o) @/ ~% w
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。