[食肆地點] 食素行善

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素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。
3 X( ?9 {, l( S4 I- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x* u5 v+ j  a/ i" C  Wwww1.tvboxnow.com除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p+ }/ \! t; ]5 q4 \. r6 X

8 `& D- |% [4 a" b- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬食文化節: G4 k  O4 S# x: G
地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場www1.tvboxnow.com' @# w# @( h0 {$ A, _( ]
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鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10www1.tvboxnow.com* M0 q! o: \* r2 H
清爽且口感豐富。
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- m/ G) n) G( M. ]! c( T8 R5 f0 Uwww1.tvboxnow.com■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W5 j  z* ]- j

) ]6 V! ]) x* |5 c5 ^8 ^www1.tvboxnow.com野菌雲餡伴竹炭麵　　$10
1 V# |6 O# z' r3 T" o竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。
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牛肝菌　$60/50克www1.tvboxnow.com/ }' n# k) ?) y3 z9 v
牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。7 K1 N) B' X6 r) u$ E