直轄區衛生局及市局取締次輪行動 再關6餐館
8 H& M) p1 i9 J1 U; G' {" b
1 ~6 v& m: o+ J: O9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V' p# G( }4 L: G; r; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" g7 ]2 ^ t4 E# r: o4 l1 n
（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。
# @5 A8 l$ p! N) ]: m; m
! c/ Q, l/ O* I _: L吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。tvb now,tvbnow,bttvb, n a3 t- ?) g
3 o, R' ?: K/ j! U/ m+ stvb now,tvbnow,bttvb“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”
: v& b$ |/ X N2 P0 s( Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 L* H4 V3 [6 \# m) B
他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。
; \- a; n) K; d$ c- {
h% A- l6 Z1 m( f2 @6 Vwww1.tvboxnow.com巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。
1 Z) h9 U4 }5 `) W: ]% M) Mwww1.tvboxnow.com
1 t4 m! e! ~) D, q& Jwww1.tvboxnow.com他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。
+ p% h1 W H$ e1 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 q" \5 v. e) v$ ^ p
他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。8 ^4 ^6 V! c8 a1 |# Y
公仔箱論壇) R0 z% X+ w6 h( ~' `& G
他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。
' A! Z, V0 m" N' G- Q' X+ r
$ [0 k/ K1 n3 a$ K% N他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。
- U5 L9 a5 }4 ^; F. W$ F% t. S8 \* `5 b: Q- h
地面勿濕漉漉 後巷禁洗碗碟tvb now,tvbnow,bttvb) |, ~7 n3 e( X" Q/ {& U8 _
巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。
@0 P- ]) b4 R$ V/ ]- Etvb now,tvbnow,bttvb
/ b* ^6 I' q; `9 ?9 Z% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C A8 h2 U- `1 V8 v' U+ a
. h; b: j" J) a J
在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。
# V4 L5 j: @9 |1 k. M$ Z- S
& i( w3 x6 [7 utvb now,tvbnow,bttvb莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。& x! I. H( {7 q2 F. ~: I9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 o& f. z: F) E) ?* [- E
她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。" F& Z% ?' E# M$ W: a3 \: Q
: i2 ]! |& a9 e+ r8 l另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
/ U7 Q7 E! O* `+ C* W公仔箱論壇
, K6 Q- b" Y; p$ A# o' G) a- e- A" a公仔箱論壇他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; _- @; Q$ g# H: r& }6 B
2 O- {0 f3 h6 x# u$ m) d: {) E“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。” |
發表於 2013-7-24 09:53 PM
| 