本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯 5 ?! v# o/ y- Q3 u
6 j4 D7 Z0 {- h2 U2 ?+ ~8 G: E( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者
% s4 S5 \1 x3 i) ^8 ^ _. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i4 ]0 j+ L. q: I7 A! _9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。
+ W. _: R% S v% m+ Bwww1.tvboxnow.com
6 p$ n' O" {/ h. y7 U公仔箱論壇大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。
6 _/ b" k _. B- a2 U' k+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 Z0 {' `- g( F6 u$ k
他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。$ }$ T. k) N; l$ E$ H# M2 f( O
, N9 o+ p; d/ S/ L
消費者影響不大公仔箱論壇4 x+ h* p5 X) O
“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。” ; s- T0 U1 b7 X& z0 Z2 W: H. Y
他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。
y$ T2 _: r+ A" a5 P3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c- {0 Q4 O' }5 J7 \- z+ R1 F3 Z公仔箱論壇霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。
9 v' [: M* g+ s8 q: P; n) m
: A1 D5 c }% J3 b# L5 ktvb now,tvbnow,bttvb“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”tvb now,tvbnow,bttvb% y$ q4 l% Z# s! |2 D, n' r- z- B
tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 F9 C9 _# G8 P) I
他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。
+ w1 k8 a& R8 D1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H+ V' A% p3 O& V7 R% _李國閥：多因素被迫起價
$ C; I( M3 I, V! O5 }tvb now,tvbnow,bttvb霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。
% c( J: X' f6 x' k9 X2 ]8 o* I4 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- {/ p @& q& u( s' g8 G. C# K
“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”
+ J# ^0 Z6 a0 r4 \: L/ y公仔箱論壇
9 k- W- n1 K& W+ m% _5 S) Q他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。
' G4 Z, C1 j7 c' v3 R
3 o: h. B2 C/ `4 m“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”" o( a; ^& N( a
www1.tvboxnow.com" U% }* }) n( K* I
調整價格www1.tvboxnow.com; y# f1 r+ t& ^& q2 W0 q* j7 E7 {
★陳桃秀（太湖地茂餐館東主） l, c4 {) q$ z2 D0 _0 U6 P4 ~
暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T( v, U1 o, Y6 H
' N6 b! A% p* p( A: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。
& k$ f1 u5 E4 _9 T' ?" c' ^
4 f( l' n; o* v$ i' n. D: X$ `( d公仔箱論壇目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。
2 i; l) c0 g. w3 I0 M
2 q" \1 b! u; `% G6 J/ E; y公仔箱論壇貴來貴賣
- r2 X0 w* E! ~ _! R% t* g! s公仔箱論壇★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- @6 x7 E/ F' O
對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。
! ]8 ]! v( D: o4 F$ q4 z6 t, X% f( n$ l公仔箱論壇 3 J8 F$ f; v m4 _- c5 U
醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 | 
發表於 2013-7-27 09:44 PM
| 