蟑螂四處爬.生熟食同盤 威中關2間
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1 v) k s. R) O(北海29日訊)配合全檳展開食肆衛生檢查行動,威中衛生局執法組今日拉隊突擊5間食肆;至截稿為止,其中兩間食肆因衛生不達標而被關閉兩週。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 z$ \" |' C
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2間被關閉的食肆,其中一間被發現廚房有蟑螂四處爬動,包括放置鍋鏟的籃子及准備食材處,都可看到蟑螂蹤跡,狀甚駭人。公仔箱論壇& ^0 C1 j/ ?) s" p: K0 X: W
' X+ {: G* U3 e$ }另一間則因廚房衛生管理不當,包括准備的生鮮食材,被發現與熟食放在同一個盤子,而遭取締。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i; s ?# Z9 d% b+ Z
! Q% z9 a" H. s, H8 f0 m/ b# I1 I每月突檢兩次
5 S' K. z8 W- d0 V9 H1 h H公仔箱論壇檢查行動由威中衛生局執法組主任陳重何率隊,當局出動8名執法組官員,並在各3名威省市政局及威中貿消局官員配合下,拉隊到詩布朗再也雙威鎮及北賴鳳凰花園,展開聯合行動。
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; [9 |, R; @/ H據一名官員透露,當局援引1983年食物法令第11條文,關閉不符合衛生規格的食肆,業者受指示在14天關閉期內,改善食肆衛生。www1.tvboxnow.com6 G8 o. T/ X4 h: f E
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陳重何透露,當局的目標是在今天突擊檢查5間食肆,檢查行動也是配合全檳5縣展開的聯合行動,每月展開兩次。* L3 @: \- g8 p0 J9 P5 P
( l% \. B3 s L% f( o, d/ U; r他希望業者合作,致力提升食肆的衛生管理,確保顧客可在清潔及舒適環境下用餐。" {8 L9 V0 s5 K: O0 C, l& i
1 q: S8 q$ P6 H$ b7 a) `5 v* u/ M; Y他也說,之前,威中衛生局及市政局也掩至詩布朗再也敦胡申翁區,檢舉一間住家式改裝的涼粉廠。 |