材料：
1 ]' _3 G6 e0 i. Z5 {- ~2 vwww1.tvboxnow.com豆腐 1-2 磚
% T7 R$ A+ T9 y! \tvb now,tvbnow,bttvb炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量公仔箱論壇% @: `5 \8 s( G! b: ~* O- e
生粉 適量
H1 u3 q$ e V; @$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸汁材料：6 q M: _& |- M+ ]) B: w* F
水 1/4 杯
/ N6 B8 m. n/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A6 P: J1 k0 F+ L
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)公仔箱論壇 j9 g/ S |9 ~. Q; `0 m' `
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
) V$ o5 l- f, S- Mwww1.tvboxnow.com做法：: x Y5 ]4 ~ f4 q
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
- x" y( V: ~, h S7 D公仔箱論壇豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉公仔箱論壇" U2 F. d! J. ?8 G
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟, F* M! V5 Y$ c5 n% l7 B/ j: L6 x
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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