材料：公仔箱論壇5 F0 P5 J# E+ x. P5 p* |; v2 o
豆腐 1-2 磚公仔箱論壇% E- b8 A- S4 o0 }7 c$ W5 x0 G- z
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
: G! y4 r& Z' \; u生粉 適量
0 @9 b% G: {* Y$ T. b7 c" ?tvb now,tvbnow,bttvb甜酸汁材料：" V: s$ c, `4 n( @! Z$ H* u- s
水 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h+ [6 e# Z8 U2 X3 ^8 m) c$ E
糖 1 湯匙
/ W, Y7 {5 A7 l2 Z# T* `( V% E3 T青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)www1.tvboxnow.com( ]$ p# P2 P1 Z) ]# z% ~' X
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)公仔箱論壇8 F# [' A4 Y# ?2 T' t1 c
做法：
! Y1 H4 S1 e- Y8 T# kwww1.tvboxnow.com先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用7 l2 T, ?! b/ j4 M0 m
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉: }# L3 S+ ^# p# z
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟公仔箱論壇; p; L1 _! G4 M, \
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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