更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身
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, ?4 }# Q( r$ z% v公仔箱論壇營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。
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- v; S5 q) r! {: Gwww1.tvboxnow.com家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。
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- H: P6 C( @5 f' b2 ^" b/ J" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' v7 @; W5 v( r
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【雙果番茄盅】 www1.tvboxnow.com, X1 U2 E* o) |$ l
0 F }7 g& Z- q" a材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。
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! h1 H5 y2 w; B9 V/ s" _www1.tvboxnow.com調味料：日式和風沙拉醬1小匙。5 Q3 N- ~% y' t0 Z
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做法：
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3 B/ y$ ?: E8 m; q* B1 L1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。www1.tvboxnow.com( c6 s4 U4 d& |7 _' ]6 \8 P
) s4 r- S& _: e( ]+ R2.番茄挖掉內籽成空心狀。$ \' i `- b+ P% P. I
4 {/ J$ K/ `2 c* Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。
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5 m ?6 z" J1 x8 t! @ n- A8 K5 P4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! B( h& m2 W' c) `
: C; P/ U# `8 ^; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三色養心炒】
/ x% A' E! X4 G' a8 @7 M! C0 |& J. ~www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" R% K" x5 v6 d5 p
材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。tvb now,tvbnow,bttvb( N- k. o: o+ d" c" K- [1 c
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調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb: T3 X. C B3 P6 u2 [& q
. ?5 r( K$ l' o6 F" g0 p公仔箱論壇做法：
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( K$ s: V8 Y# |! N) Z公仔箱論壇1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。www1.tvboxnow.com" v) {' C G: {$ ]" `, u& n4 |
9 V' z2 ^& b5 S, y$ i+ f' _. L公仔箱論壇2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。
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1 c! R m- p6 u& H, T, kwww1.tvboxnow.com3.黑木耳洗淨後切絲。) n3 x a- ?/ u7 s; s ^
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4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
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7 @/ n6 j. y7 ~公仔箱論壇5.最後加鹽調味。
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【清蒸鮭魚豆腐】: c( U8 X# E- \. q7 u' p
2 V2 ^8 i: Z, v4 D& G材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。 h7 W% V: X! |8 y' S& O
; J0 Y; r( D r! B+ _( t2 s- n: @調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
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# b$ J/ I7 T$ {/ p% r Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
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, s* O: u4 D6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。5 a4 P) J! ]+ x+ s$ o( |
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2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。
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% Y) p5 D& R3 c [4 i5 vwww1.tvboxnow.com3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。
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# }7 Z* V G# y- b9 ]www1.tvboxnow.com4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }# D( ^2 ]/ v! r* O, l
) L8 K/ q# v" O: Z2 Cwww1.tvboxnow.com【香拌綠花椰菜】& f8 S# c: r+ t) l; z" Z
- u0 {$ b7 }% ~9 z' L0 [材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。
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調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k8 c. a, E* Q c0 g. t) `
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做法：
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1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。
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2 m) R$ N Y& s0 `( ]0 b/ {tvb now,tvbnow,bttvb3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。 + ]' X8 x/ d; C% T
# I8 a- q( m) ^! k# k, v( L2 \) l公仔箱論壇【菇筍雙拼】
6 x/ J! w0 Y/ m: Awww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) K; ?" i5 H( Y5 ?2 l2 B# Q3 \; E# z
材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。
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作法：
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1.鴻喜菇用手撥開。
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( c8 B! j/ I9 B0 V) z1 o+ Dwww1.tvboxnow.com2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。
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3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ H& l3 z \' L0 w
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【番茄洋蔥蛋花湯】tvb now,tvbnow,bttvb, M' ^% V+ `2 \. @: s% K
) A$ @8 F; X6 Z材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。
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做法：' W% Q: B- [) |- L9 a
( `8 |& l7 |+ |' f' r8 |公仔箱論壇1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。
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! a* s6 a$ p3 T+ P+ H9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。
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- z. j1 u& [ C6 y$ V/ Y! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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