秋葵的相關資訊介紹' x) l* Z1 i( U8 w" y7 z. A
$ m- B# x1 I+ O- g# ^* V$ f6 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:www1.tvboxnow.com, J% l* c! N5 M8 \% {/ v# i6 |
! |) D2 N! q' `9 d7 w% K# Ftvb now,tvbnow,bttvb秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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$ u3 }9 {1 B) c- {1 ?公仔箱論壇一、秋葵的主要功用:1 X0 Q7 O1 Q' V
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1.保護胃壁黏液tvb now,tvbnow,bttvb7 `, K) f7 `7 ?$ d6 u% G
+ T( a6 S5 u- W; |它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。tvb now,tvbnow,bttvb2 l" Z3 h/ {( I G+ b
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2.預防大腸癌
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7 O3 W% m. e7 u3 j秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。www1.tvboxnow.com% w( u7 p7 V) s
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3.鈣含量多比牛奶好吸收
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) { v; c8 J& {. H h# t以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。/ i R1 O) _4 g! s: k3 V7 U6 S
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二、注意事項:
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1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: a& ~/ {- u" B/ `2 ]; e
8 a: j: d% @! |- h" ~秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb! P- x+ m0 x$ g+ ]9 [3 Q7 ^! d
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秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。4 d9 m2 d$ j# h% S& `3 m' O& K
: h, U, I1 b& }+ M/ V# J' G三、秋葵對糖尿病的功效
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服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制
6 v S/ ~: J) l" S4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 d9 D5 {; G1 t, P) b" Z" p
服用方法:
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拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。& H# G$ Z& W+ B+ M8 m6 A
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如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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