香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。www1.tvboxnow.com7 J1 S4 S9 Q$ t2 G4 H4 e; R% G
7 v! L, t6 M6 G位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。
( Y) J+ h9 K- G2 @: g3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v' c2 u9 ~3 j4 m公仔箱論壇吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。, W( r( [4 c( A5 Z/ [+ c L
' ~ `) |; K2 \- J$ m公仔箱論壇甜心
% t# N! J) e: m3 b/ Y公仔箱論壇地址：炮台山電氣道木蘭苑www1.tvboxnow.com6 s! l. o5 N' U6 ]
8 `; D( N8 k3 N2 T( a吊鐘燒 22元/3件
2 ^; T: H7 Z/ d; U- G8 xwww1.tvboxnow.com以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。
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■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。
- [( i4 n0 X Dtvb now,tvbnow,bttvb奶凍 20元起/杯, v1 F2 o7 v d6 H7 ^
選用北海道牛乳製成，香滑美味。
; \; m' v3 B7 {4 D# p7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y% j& b( k6 I% |$ J
■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。公仔箱論壇$ r+ _$ e* _. | T- C
8 ^" {( B2 `: p0 h2 ?, T& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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