香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。公仔箱論壇9 x% w* e# p" |4 A+ g
/ r. u# Z( g3 d! V位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 y, \+ f4 G6 Z; L+ J
9 E m0 s' a& L# |, ^8 @4 v1 K/ e9 I公仔箱論壇吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。
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甜心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 @. v. m: b6 ]/ _6 E
地址：炮台山電氣道木蘭苑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y9 E0 _* g+ f+ b3 }9 i0 j H" I: N
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吊鐘燒 22元/3件" T7 ~1 e6 y3 V% _! M0 `# y8 V
以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。tvb now,tvbnow,bttvb6 y, |) |. q' H
@6 j* t, \$ W- M9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。www1.tvboxnow.com5 R+ j, I ?1 C3 d, J
奶凍 20元起/杯tvb now,tvbnow,bttvb4 l( j# }! r1 ^# P6 l
選用北海道牛乳製成，香滑美味。. W$ j2 f5 g) k0 C# y( i8 C
6 G8 j7 e: R8 F( j% f7 a% A■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。tvb now,tvbnow,bttvb' w# d o9 N9 r4 K# Z
( Y/ M8 a0 C7 k■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 u) C% V; z4 s
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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