星際酒店除日本料理、蘇淅菜館,還有粵菜館丹桂軒及宴會廳,分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦,酒香撲鼻;後者推出「周末歎茶.嘗點」,每款點心$28起,精緻美味。 火燄醉翁蝦 $168
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師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦,燃火快炒,放湯煮過上桌,酒香四溢。! u- T: W. ?2 r
6 [+ Q1 E J8 ?9 L4 K' htvb now,tvbnow,bttvb■丹桂軒主打新派粵菜。
e/ ^% v# d& p2 z- O川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮,滋補有益。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% G6 ]0 i# P$ [
; b2 I4 F0 B: H- X6 C7 L$ e■豬手煲($128)加入清酒、味醂同煮,香噴惹味。tvb now,tvbnow,bttvb4 s( D+ N+ N# n- R
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