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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 www1.tvboxnow.com( O  I' w. a- m' h- c( G; ~1 K7 S
法】

/ K+ d7 H2 ~- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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  【材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: s$ Y9 w" b
料】

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150公克

  
  青椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 S: I% m% w; H' |
  
  

1/2

  
  青蔥
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1

  
  
7 @( N! o9 [& z3 K8 z; r公仔箱論壇  
  

5公克

  
  【調
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. C, V# r0 M9 e2 J料】
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  A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U" f2 A1 M$ x; z# p* X9 E
  
  

1小匙

  
  醬油
+ H/ T0 o) D# Q  
  

1小匙

  
  細砂糖
- T& j" M$ d9 l  X4 V  
  

1小匙

  
  米酒' F5 v. m0 `. Z: ]% c' j
  
  

1大匙

  
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2大匙

  
  B.太白粉水
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1小匙

  
  香油
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1大匙

  
  【醃 # b' ~' h2 F. ^+ [4 U* n1 o- ]
料】tvb now,tvbnow,bttvb( j2 T! W" `1 o" \
  
  
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少許

  
  太白粉0 A" q2 T( {8 \% x
  
  

1小匙

  
  香油tvb now,tvbnow,bttvb5 X( _) k8 f3 o/ W4 l, V
  
  

1小匙

  
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