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金桶牛油 125g5 k1 D. M: z T( n& k/ y. p
高筋粉 75g
9 u# c8 l, o" U2 P; H: x' @) \+ hwww1.tvboxnow.com低筋粉 45g公仔箱論壇: d, d' Q0 O" X; Q
粟粉 45g* G0 [5 Q3 p: S! a
糖霜 30g
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6 I3 V' t' U' S3 C m. M- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
) V% S% P- ?: N% k9 m8 i6 }www1.tvboxnow.com2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩www1.tvboxnow.com d6 d9 Z6 ]) c/ V$ e8 u7 V
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花- W- Q1 q9 { n, {
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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