丼丼屋食堂與日本十勝帶廣豚丼專門店合作,引入日本著名「十勝帶廣名物豚丼(BUTADON)」(圖A,$88/4片、$108/6片),由即日(8月20日)至11月3日(日)在全綫分店供應。這豚丼源於北海道十勝帶廣市,當中逾七十年歷史的十勝帶廣豚丼專門店最為馳名,吸引不少日本人排隊捧場。
1 X, n5 o7 d9 ]) `: q; P/ W" q }/ _公仔箱論壇www1.tvboxnow.com0 e6 w8 o& g- k9 N
這地道美食最吸引是秘傳醬汁,是於大鐵鍋內以半日時間熬製而成。加上選用優質食材,如秋田小町米、北海道豚肉,特別美味。豚肉沾汁後慢烤,肉質軟腍入味,最後在豚丼淋上秘傳醬汁(圖B),由內到外都散發濃郁香味。
# R6 K! q" d6 T9 O# X8 E% G6 J+ [' P2 o+ G! X4 I8 c
8 X5 B: `- t8 D2 ^( {' ?0 q公仔箱論壇地址:鰂魚涌太古城中心
. R F [$ @9 E0 E9 L4 c6 } |