材料
6 h" ?0 C4 _! m: w公仔箱論壇; n" P* l: S c0 i8 m
已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb# N0 w8 s B* g' ^
- k' f: K& r/ lwww1.tvboxnow.com! ]$ q S. v* W+ ^6 _9 H
9 c% t/ G) i) W/ g, g9 A) ]
$ K/ v/ s2 F- D; @8 _4 k公仔箱論壇醃料
% C7 ?1 p9 v: w公仔箱論壇
! S, q# I/ h$ Y" J; E. ]2 \& h7 m C鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量. e/ x+ N3 o. W h1 |
公仔箱論壇5 Y* S+ C8 i0 u, H' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j) v) `' j4 q5 |
芡汁
0 ^( k, D$ p. C8 [www1.tvboxnow.com
/ Q4 Z5 r) ]4 _www1.tvboxnow.com蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙公仔箱論壇; v5 U/ F! J4 @6 G
tvb now,tvbnow,bttvb5 R- z( |" D) \, t1 w% l
( U, W/ f6 M( Y* J* twww1.tvboxnow.com
+ _3 ~2 Q8 i/ K7 k做法
3 G5 F5 E0 ?1 j( d/ z4 a2 D7 v+ L9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A, i; d$ J% E+ X. E2 u7 O6 A: q/ k: L* m" f' T* p5 [: y- o
' S7 S/ E4 v) j0 |. [5 c" t& G公仔箱論壇1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。www1.tvboxnow.com: q* V! ^7 l; K/ F: f
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。tvb now,tvbnow,bttvb% ]& `2 K4 b7 G$ r
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
' J- Q% A9 ~0 v0 F; Y, K6 I公仔箱論壇 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
| 