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[甜品] 栗子糊

材料
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3 x( n' H3 X# H9 s' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米           80克www1.tvboxnow.com6 H+ Y6 v- u1 g3 R1 ^: Q
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水           1碗 & l- W& X* q9 v4 C5 _

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2 Y1 J: q& v* ^7 {/ ~1.   白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。
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2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。
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# J1 P% w$ p3 A* {; L! }3.   栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 www1.tvboxnow.com8 e( e# \. S# c1 U( _' S
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5.   將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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備 註
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1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。
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2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。
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