材料
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+ Q' Y3 T$ G' B! m: |* u) [栗子 2 磅
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水 約2 L-2.5 L
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片糖 3 片tvb now,tvbnow,bttvb$ {" r$ c) U6 {
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米 80克
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水 1碗
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: ]# a! q, f. V- A; s" ?+ Jtvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i* D- H1 Q, w- U8 @" Z
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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3 ~( J+ y4 _3 @. l1 @$ |- s$ `6 pwww1.tvboxnow.com5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 : s8 o" S' o$ Z7 F, y' Z
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。 www1.tvboxnow.com! T/ F# r/ q9 M% b# u
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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