材料" o% c7 Z4 p) ^# ~4 A1 y' M
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栗子 2 磅
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+ V/ R, e h0 G7 J u$ ntvb now,tvbnow,bttvb水 約2 L-2.5 L 公仔箱論壇7 Z' i) f+ p2 k8 S Z6 l5 d2 k
+ P; z9 g* o3 Utvb now,tvbnow,bttvb片糖 3 片tvb now,tvbnow,bttvb# d2 |; e( `, A! p' v1 h
& h4 y$ o9 @; v( g' i! ^! i公仔箱論壇米 80克www1.tvboxnow.com8 A. W) _6 U# N8 y: J8 X
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水 1碗
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製作過程www1.tvboxnow.com( u' l" m* H" y* F" Q4 a' e7 S) z8 l
" q3 I, f& k a, }1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。: Q$ @1 z3 ^. k2 X
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。公仔箱論壇6 W# a0 w9 h/ H7 j7 S. V: ?# A
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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/ D, I1 P0 w: ]9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 ? Y; E4 _- ^' ^) Itvb now,tvbnow,bttvb備 註
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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. v% S/ F8 C8 W% K( U2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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