海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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) ?; G5 Y" Z1 M$ K, \& `製作方法:
" X  ~# r' a3 B8 ]  N6 c" Mtvb now,tvbnow,bttvbhttp://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1415公仔箱論壇. m; Z8 J0 k: S# n
材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
' N: _0 W9 e" W  R5 |, F0 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油
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: W, q0 c3 M0 [( Z9 }4 f& Nwww1.tvboxnow.com我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。