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海鮮 - 蛋皮魚肉卷

海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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製作方法:
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" }* z6 t. Q, `- `7 c0 ~0 S; f3 J3 h材料: 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
$ L% _: L  Q0 M' ^2 B% Ywww1.tvboxnow.com調味料: 鹽、糖、胡椒粉、麻油
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; c' q6 Y* v3 c' a6 o' H, Y3 C我媽成日做嘅餸,不過宜家兩老年紀大,唔食得太多蛋,所以佢有時會喺外面再加一層腐皮,落少d蛋,變咗腐皮卷...一樣好味。當然,唔落腐皮應該簡單d,腐皮要泡水。
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